Her hos Z-CoiL handler vi om at være sunde. Vi ønsker, at folk lever deres bedste, så de kan forblive stærke og aktive . Og vi tror på at udnytte al den videnskabelige viden til rådighed i dag for at finde ud af, hvordan vi passer bedst på os selv mulige måder. Vores fodtøj er trods alt blevet konstrueret og bevist af strenge tests for at reducere påvirkningen . Og selvom vi ved at forblive aktiv er en stor del af en sund livsstil, så er sund kost også det!
Alt det, der lød ansvarligt, sagde, mad er bare almindeligt lækkert, ikke? Mand, intet slår et godt måltid! Uanset om du foretrækker det den særlige middag, som din mor altid lavede eller det nyeste fusionskøkken til feje nationen, god mad er nok til at distrahere nogen af os fra vores sunde hensigter.
Beklager talje, smagsløgene kalder.
Ikke så sunde spisevaner
Snackmad er dybest set tomme kalorier, men de er så fristende og lækre, at de normalt er det, vi rækker ud efter for at mætte vores mad trang. Det er bare ikke fair. Hvorfor kan vi ikke få lyst til spinat eller frugt?
Fordi udviklere af snackmad er onde genier, er det derfor. De tage al den tilgængelige videnskab om, hvad mennesker har lyst til under spisningen erfaring, og de lægger så mange af disse elementer ind, som de kan deres fødevareprodukt. Her er nogle af de primære elementer i at tilfredsstille mad:
- Kontrast: Menneskemunde kan lide bid af mad, der har mere end én tekstur i sig.
- Spytskabelse: rigeligt spyt fører smagen af maden til alle dele af din tunge og rammer enhver smagsløg.
- Kalorietilfredshed: Mad, der giver en krop hurtigt kalorieholdigt brændstof.
Millioner af dollars i forskning har bevist, at hvis en fødevare giver disse ting, vil vi spise den, selvom vi ved, at den er usund. Og vi vil være tilbage for mere og mere.
Det er ikke engang en lille smule fair
Sandt nok, men tænk på det på denne måde: Du kan bruge de samme tricks at forbedre dine færdigheder til at lave mad, så dine sunde hjemmelavede måltider levere den samme crave-evne som usunde fødevarer gør.
Lær, hvordan du kombinerer dine fødevarer, så de giver dig en god smag blanding af smag og teksturer. Salt, fedt, sødt, kraftfuldt, skarpt, sprødt , glat, cremet... Du forstår. Top dine salater med ristede valnødder, tørrede tranebær, usødede bananchips, syrlig gedeost, masser olivenolie og et skvæt af din yndlingseddike.
Tilføj skivede mandler til dine dampede grøntsager, salt og knækket peber til dine tomater, blandet frugt og urteblade til dit vand, ost og nødder med havsalt til din frugtbakke, og masser af velsmagende dips til dine rå grøntsager.
Andre praktiske måder at narre dig selv på
- Brug mindre middagstallerkener. Din tallerken vil se fuld til overfyldt, selvom du spiser mindre.
- Spis langsommere og vær opmærksom til dig, hvad du spiser. Dette vil give dine smagsløg tid til at nyde hvad der sker og giver din hjerne tid til at slippe "jeg er mæt" kemikalie, før du fortærer tre dages kalorier.
- Drik et glas vand før du spiser. Vores kroppe tager ofte fejl af tørst efter sult.
- Hold sunde snacks ved hånden. Ost, ristede nødder, sesamfrø, stykker frugt, friske grøntsager med en mættende dip dertil.
- Hold din tallerken mindst halvfuld af frugt og grøntsager . Gå med det, der er på sit sæsonbetonede højdepunkt, så du altid får de bedste tilgængelige smagsoplevelser.
Glem ikke kvalitet
En af de mærkelige ting ved at spise mad af dårlig kvalitet er, at det efterlader vores smagsløg glade nu, men vi er snart sultne igen. Hvorfor? Fordi vi ikke har fodret vores krops behov for rigtige næringsstoffer . Spis så mange hele fødevarer som muligt for at sikre, at din krop får de vitaminer, mineraler, fedtstoffer og fibre, den har brug for.
Din krop vil takke dig ved at føle dig mæt længere og have stabil energi .
Snyd lidt
Seriøst, lad være med at bøvle over hver kalorie. Vil du have pizza, spis et stykke pizza. Du har en lyst til pasta eller stegt kylling, spis noget. Hvert måltid behøver ikke være et lysende eksempel på styrken af sund kost. Forkæl din smag knopper med det du elsker en gang imellem. Nydelse er, hvad livet handler om.